BGLD0003
La Lid 20 es una tapa de cocción diseñada para planchas Brabura. Fabricada en acero inoxidable resistente, permite concentrar el calor sobre los alimentos para mejorar la cocción, acelerar el proceso de preparación y mantener la jugosidad de carnes, pescados y verduras.
Específico para
Diseña una cocina de exterior que se adapte a tu forma de vivir.
Con Modula, cada elemento encaja contigo: módulos versátiles, materiales de alta calidad y configuraciones que se ajustan a tu espacio, ya sea una terraza urbana o un jardín completo.
En la cocina a la plancha, controlar la distribución del calor es clave para obtener resultados uniformes. La Lid 20 está diseñada para cubrir los alimentos durante la cocción, concentrando el calor y generando un efecto similar al de un pequeño horno sobre la superficie de la plancha.
Este accesorio forma parte de la gama de utensilios para planchas Brabura, pensados para ampliar las posibilidades de cocción y mejorar la experiencia de cocinar tanto en barbacoas como en planchas de acero.
Gracias a su tamaño compacto, la Lid 20 resulta ideal para cubrir porciones individuales o pequeñas preparaciones con mayor precisión.
La Lid 20 permite mejorar el control del calor y optimizar la cocción en planchas y parrillas.
Al cubrir los alimentos con la Lid 20, el calor se mantiene alrededor del producto, lo que permite:
Este método se utiliza habitualmente en planchas profesionales para mejorar los resultados finales.
La Lid 20 está fabricada en acero inoxidable, un material ampliamente utilizado en utensilios de cocina por su resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza.
Entre sus ventajas destacan:
Puedes conocer más sobre las propiedades del acero inoxidable en:
https://worldstainless.org/about-stainless/
La Lid 20 está pensada para cubrir pequeñas zonas de cocción y trabajar con alimentos como:
Su tamaño facilita el manejo y permite trabajar con mayor precisión sobre la superficie de la plancha.
La Lid 20 es un utensilio muy utilizado en cocinas profesionales porque permite mejorar el control del calor y conseguir texturas más jugosas y uniformes.
Puede utilizarse junto con diferentes equipos de cocina exterior como:
Descubre más accesorios para cocina exterior en:
https://braburagrills.com/
La Lid 20 es el complemento perfecto para mejorar la cocción en la plancha. Gracias a su fabricación en acero inoxidable y su diseño compacto, esta tapa permite concentrar el calor y conseguir resultados más jugosos, uniformes y profesionales en cada preparación.
