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Pizza Q

Pizza Q

El Pizza Q de Brabura es un accesorio pensado para ampliar las funciones de la barbacoa. Incorpora una piedra de cordierita, un material pensado para retener y repartir el calor de forma estable, ayudando a conseguir masas más crujientes y una cocción más uniforme. Una forma sencilla de preparar pizzas, panes o focaccias sin necesitar un horno exterior aparte.

Especificaciones

Ancho

55 mmcm

Alto

Profundo

450 mmcm

Peso

20 Kgkg
Material
Acero Inoxidable Con Recubrimiento En Polvo Ultra Duradero
Acabado mostrado
Ladrillo refractario / Cordierita

Se coloca directamente sobre la parrilla y permite aprovechar el calor de la barbacoa de una manera diferente. La base de acero inoxidable ayuda a mantener la piedra estable y favorece la circulación del calor durante la cocción, para que la masa se cocine mejor desde abajo y el resultado sea más equilibrado.

Encender la barbacoa, calentar la piedra y preparar algo distinto. El Pizza Q amplía las posibilidades de la zona de fuego y permite cocinar recetas que normalmente asociamos a un horno, pero usando la barbacoa que ya forma parte del exterior.

Piedra refractaria de cordierita.
Soporte de acero inoxidable.

Donde comprar

Distribuidores

Manual

Instrucciones de Uso

Ficha Técnica

Especificaciones

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